Pagodit
Ho Chi Minh Cityssa sijaitsee joitakin Vietnamin upeimmista temppeleistä ja pagodeista. Jade-keisarin pagodi on taolainen ja buddhalainen temppeli, jossa on esillä monimutkaisia puukaiverruksia eri jumaluuksista ja hengistä. Temppeli on omistettu Jade-keisarille eli Taivaan kuninkaalle, ja siellä on veistoksia ja patsaita hahmoista, kuten helvetin johtajasta, Vihreästä lohikäärmeestä ja Jade-keisarista. Voit helposti viettää suuren osan päivästä tutustuen temppelin moniin groteskeihin sankareihin ja pahiksiin.
Toinen upeasti yksityiskohtainen temppeli on Phuoc An Hoi Quanin pagodi. Vuonna 1902 rakennettu pagodi sisältää useita messinkisiä rituaaliesineitä ja on vierailun arvoinen. Xa Loi Pagodi on vaikuttava nähtävyys ja sillä on dramaattinen historia – elokuussa 1963 temppeli ryöstettiin, kun 400 munkkia ja nunnia pidätettiin vastustaessaan Diemin hallintoa. Kaupungin vanhin temppeli on Giac Lam Pagodi, joka on peräisin vuodelta 1744 ja yhdistää taolaisuuden, buddhalaisuuden ja kungfutselaisuuden elementtejä.
Museot
Historiallinen museo rakennettiin vuonna 1929 Société des Études Indochinoisesin toimesta ja pitää sisällään mielenkiintoisen kokoelman näyttelyitä, jotka kuvaavat Vietnamin perintöä aina pronssikautisesta Dong Son -sivilisaatiosta nykypäivän Vietnamiin. Jos olet kiinnostunut oppimaan alueen laajasta historiasta, on tämä museo kiehtova paikka viettää päivä. Kohokohtiin kuuluu vuonna 1869 säilynyt paikallisen naisen muumio ja Buddha-patsaiden kokoelma.
Vietnamin sodan julmuuksiin ja kauheuksiin tutustumiseksi Sotajäännösmuseo on pysäyttävä paikka vierailla. Cu Chi -tunnelit, jotka ovat konfliktin aikana käytettyjä maanalaisia tunneleita, ovat yhä olemassa ja niistä kaksi osaa on avoinna yleisölle. HCMC-museo, joka keskittyy Ho Chi Minh Cityn historiaan, on myös tutkimisen arvoinen, jos sinulla on aikaa.
Markkinat
Saadaksesi todellisen käsityksen elämästä Ho Chi Minh Cityssä, sinun täytyy suunnata kuhiseville markkinoille. Nha Hang Ngon on täynnä paikallisia ja turisteja, jotka kulkevat katukeittiökojujen ja matkamuistomyymälöiden välillä, ja Ben Thanh Market on vastaavalla tavalla eloisa keskus, josta löytyy kaikkea hedelmistä ja koruista alkoholiin kastettuihin skorpioneihin. Pidä huoli tavaroistasi, sukella väkijoukkoon ja älä pelkää kokeilla uusia asioita.
Ruoka- ja juomatarjonta on monipuolista Ho Chi Minh Cityssä, perinteisistä vietnamilaisista ruoista Cuc Gach Quanissa kiinalaiseen keittiöön lähellä kaupungin kasvitieteellistä puutarhaa sijaitsevassa Ocean Palacessa tai intialaiseen ruokaan Baba's Kitchenissä Bui Vienillä.
Kauemmas
Lähde Ho Chi Minhistä luoteeseen ja löydät Tay Ninhin, Tay Ninhin maakunnan pääkaupungin, joka on koti hämmästyttävälle Cao Dain suurtemppelille. Ylitä raja Vietnamista Kambodžaan ja junamatka vie sinut ikoniselle Angkor Watille.
